Le 20 septembre 2011, nous nous sommes rendus, en compagnie de Mme Inès et Mme Christelle, à la Culture Fruitière du Point du Jour à Henripont afin de cueillir des pommes. A la descente du bus piloté par Mr Patrick, nous sommes directement invités à parcourir le verger avec Mr Arnould qui nous permet de cueillir différentes sortes de pommes que nous déposons délicatement dans une manne, le tout sur un chariot mis à notre disposition. Quel plaisir de marcher dans les diverses allées de pommiers et de déguster une pomme cueillie par nos soins. Nous apprenons aussi que ce fruit doit être détaché en le relevant vers le ciel. Plus loin, nous ramassons des châtaignes et des glands ainsi que des cupules. Nous découvrons aussi un arbre fruitier presque disparu : le néflier. Le fruit s'appelle la nèfle. Que de trésors dans ce verger. Nous revenons ensuite dans la grange où Mr Arnould nous montre le fonctionnement d'une énorme machine : la calibreuse. Elle trie les grosses et les petites pommes. Nous dégustons ensuite un verre de jus de pommes pressées offert par Mr Arnould et sur ce, nous terminons notre visite au verger en remerciant les propriétaires. Quelle belle matinée enrichissante !
Pour l'essayer, rendez-vous sur : http://picasa.google.com/.
